初ラーメン
LAに来て今日は初めてラーメンを食べた。
Olympic BlvdとSawtell近くの日系のラーメン屋で、メニューを一読すると、王将なみに料理はいろいろあった。
どれを頼もうか悩んでいたところ、"キムチラーメン"というのが目に飛び込んできたので、今日はこれを食べることにした。予想していたとおり、器はかなり大きく、ボリュームはアメリカンサイズだった。味はまずまず、思っていたより不味くなく、また旨いといったわけでもなかった。少し味が薄い感じだった。
一緒に店に入った連中は流石によくきているためか、メニューに精通しており、天津飯、ねぎラーメン共にうまかった。特にねぎラーメンのスープはごま油だと思うのだが、結構ツボに入った。今度はこれを頼むことにしよう。